Immobilienangebote - Landwirtschaftliche Betriebe

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Landwirtschaftliches Anwesen in der Extremadura mit 570 ha Land zur Haltung von Ibérico-Schweinen

Landwirtschaftliches Anwesen zu verkaufen mit ca. 570 ha Land, davon sind ca. 120 ha Steineichenwälder, 95 ha Oliven, 130 ha Ackerland und 210 ha Weideland. Es besteht die Möglichkeit zur Haltung von ca. 400 Rindern oder 3.000 Schafen. Großzügiges Herrenhaus, Hotelbetrieb mit 10 Gästezimmern sowie Saal mit Klimaanlage für 400 Personen. Dem Anwesen wurde außerdem die äußerst seltene Genehmigung zur Haltung von Ibérico-Schweinen erteilt. Bei dem Ibérico-Schwein handelt sich um eine einheimische und weltweit einzigartige Rasse. Die Tiere müssen dabei in einer besonderen freien Umgebung, der “Dehesa”, freilaufend gehalten werden. Dabei handelt es sich um ein geschütztes und von der EU anerkanntes Ökosystem. Solche Dehesas gibt es nur in wenigen Gegenden, eine davon ist die Extremadura. Das Hauptmerkmal dieser Landschaft sind die zahlreichen Steineichen, deren Eicheln das ausschließliche Nahrungsmittel der reinrassigen Ibérico-Schweine sind. Die Eicheln beinhalten zahlreiche ungesättigte Fettsäuren, die sich im Muskelfleisch der Schweine ansetzen und für den ausgezeichneten Geschmack und das hervorragende Erscheinungsbild des Ibérico-Schinkens (Jamón Ibérico) sorgen. Der Kontrollrat des geschützten geographischen Gebiets für den Ibérico-Schinken aus der Extremadura erlaubt die Schweinehaltung erst nach umfangreicher Prüfung, ob das Land tatsächlich über die notwendigen Kriterien im Hinblick auf Qualität und Quantität der Eicheln verfügt. Aus diesen Gründen ist eine entsprechende Genehmigung besonders wertvoll. Die Schweinehaltung könnte ein Interessent entweder selbst betreiben oder die Dehesa verpachten.