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Einzigartiges Weingut mit Hotel im historischen Weinanbaugebiet Bulgariens

Die 36 ha Weinberge sind in einem Areal von 50 ha angelegt. Für die restlichen 14 ha derzeit nicht genutzter Flächen gibt es Pflanzrechte.

Die Rebflächen wurden von 2013 bis 2018 nach westlichen Standards neu angelegt und mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Pinot Noir sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt. Alte Cabernet Sauvignon-Weinstöcke von 1970 vervollständigen die Rebflächen.

Das Mikroklima mit hohen Tagestemperaturen und kühlen Nächten sind ideal zum Anbau französischer Rebsorten und zur Vinifizierung von außergewöhnlich charaktervollen Premium-Weine mit langem Alterungspotenzial. Zudem sind die Rebflächen durch die Hänge des nahe gelegenen Gebirges und einer guten Luftzirkulation gut geschützt. Auf dem Gelände des Weinberg befinden sich einzelne oder in Gruppen gepflanzte Kirschbäume, Walnussbäume und Eichen.

Um die Traubenkonzentration zu erhöhen, wird auf eine Bewässerung des Terroirs aus Stein-, Sand- und Lehmböden mit seiner hohen Wasserspeicherkapazität verzichtet. Ausgeruhte Böden, die seit Jahrzehnten keinen Kunstdünger gesehen haben, sind die beste Voraussetzung für großartige Weine.

Die momentane Produktion beträgt aus Qualitätsgründen zZt. nur ca. 30.000 Flaschen, kann aber ohne weiteres erhöht werden.

Die Weine werden regelmäßig von weltbekannten Weinkritikern von mit hohen Punktzahlen bewertet.
Das Weingut wird von einem der führenden Agronomen Bulgariens hervorragend betreut.

Das Weingut-Gebäude
Das Weingut-Gebäude (1.200 m²) verfügt über einen auf neuestem technischen Stand ausgestatteten Fermantations-Raum mit Kühlraum, Abfüllraum, Labor und Lagerräumen (534 m²), Barrique-Keller (220 m²), Vinothek mit Verkaufsraum, Küche und Lagerraum (200 m²), sowie Wohnräume (240 m²).

Produktions- und Lagerflächen des Weinguts-Gebäudes können beliebig erweitert werden.

Ausstattung des Weinkellers:
PV-Anlage mit 30 kW
2 offene Kamine
automatische Bewässerungsanlage
eigene biologische Kläranlage
eingezäuntes Gelände

Sämtliche Maschinen und Geräte zur Arbeit im Weinberg sind vorhanden.

Inmitten des Weinbergs befindet sich eine Halle (500 m²) für Maschinen- und Anlagen inklusive Aufenthalts-, Lager- und Büroräumen, teilweise klimatisiert.

Zur eventuellen Erweiterung befindet sich inmitten der Rebflächen ein ca. 2 ha großes Areal zur Bebauung von weiteren Gebäuden; eine Trafostation wurde bereits errichtet.

Der Käufer muß keine Investitionen tätigen und kann sofort weiter produzieren.

Das Hotel
Das nahe gelegene Hotel (1.300 m²) befindet sich auf einem 6.300 m² großen Grundstück und wurde 2013/2015 im toskanischen Stil erbaut. Es ist voll klimatisiert und verfügt über 8 Doppelzimmer, 2 Apartments sowie ein Restaurant mit voll ausgestatteter Küche.
Für Gäste stehen ein Pool, ein Pool-Haus mit Sauna und Whirlpool, eine Open-Air Bar sowie ein Kundenparkplatz für 40 Pkw zur Verfügung.
Das Hotel kann bei Bedarf ohne Weiteres zu einem Privathaus umfunktioniert werden.

Pläne für den Bau eines großes Wohnhaus sowie eine Erweiterung des Weinkellers sind vorhanden und können bei Bedarf genutzt werden.