Ventes - Domaines viticoles - Vignobles
Cave avec 15 hectares de vignobles dans le triangle Sienne-Arezzo-Florence
La cave est située dans un paysage vallonné dans le triangle entre Sienne, Arezzo et Florence, avec des vignobles, des oliveraies, des bois, des châtaigneraies et des châteaux, des palais et des fermes pittoresques.
L'entreprise a été fondée en 1972, lorsque le père a fait don à son fils de trois hectares de vignobles du Chianti et d'une petite cave à vin. Dans les années 1990/2000, l'entreprise s'est considérablement développée grâce à l'acquisition de terrains et d'installations. En 2006, une nouvelle modernisation a permis d'augmenter la superficie totale utilisée pour la culture des vignobles, des oliveraies et des terres arables.
L'entreprise exploite une superficie d'environ 85 hectares, répartis comme suit :
- 13,5 hectares de vignobles Chianti DOC ;
- 1,5 hectares de vignobles IGT ;
- 2,7 hectares d'oliveraies ;
- 8,5 hectares de terres agricoles utilisées pour la viticulture ;
- 6,5 hectares de terres arables ;
- 2 hectares de lacs ;
- 53 hectares de forêts.
La production totale de raisin est actuellement d'environ 160 000 kg par an et le nombre de bouteilles produites annuellement est d'environ 40 000.
Les vignobles sont situés à 18 kilomètres de la cave.