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Farm mit Weingärten 30 km südlich von Florenz

Der Betrieb liegt im Herzen der Toskana und erstreckt sich über eine Fläche von 76 ha zwischen 150 und 300 M.ü.d.M.. Die Weingärten sind nach Südwesten ausgerichtet.

Die landwirtschaftlichen Flächen werden nach den EG-Vorschriften für den ökologischen Landbau bewirtschaftet und sind wie folgt aufgeteilt :

Die nach Südwesten ausgerichteten Weingärten 20,5 ha, davon sind 19 ha DOCG Chianti dei Colli Fiorentini.
Die Rebsorten sind ca. 15 ha Sangiovese und ca. 5,5 ha Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino, Colorino, sowie einige weiße Rebsorten des Gebiets.
Die Rebflächen sind zZt. jährlich verpachtet.

Olivenhain ca. 9 ha mit den klassischen Sorten Moraiolo, Pendolino, Leccio del Corno und Frantoio.

Die landwirtschaftliche Fläche wird durch ca. 4 ha Walnussbäume sowie einen ca. 28 ha großen Mischwald ergänzt, in dem es einen Trüffelgrund mit schwarzen Trüffeln gibt.

Die Wasserversorgung wird durch einen eigenen Grundwasserbrunnen versorgt, der auch im Sommer 20 Liter pro Minute liefert.

Weinkeller und Lagerhaus
Das ca. 1.400 m² große Gebäude umfasst zwei Ebenen.
Auf der unteren Ebene mit Zufahrt von der Straße befindet sich der Weinkeller mit Betonbehältern mit einer Gesamtkapazität von 420.000 Litern.
Die darüber liegende Ebene mit Zugang vom Hof ist in Büros, Verkostungsraum und große Lagerräume geteilt. Zwei weiteren Räume diente früher zur Lagerung der Holzfässer für die Reifung der Weine.

Wohnhaus:
Das an den Weinkeller angebaute 2-geschossige Landhaus umfasst zwei Wohnungen, Lagerräume für die Lagerung von Öl sowie einen Dachraum (ca. 60 m²), in dem früher der Vin Santo reifte.

Die Gebäude sind zu restaurieren.